Erika Record Automat

Erika Record divider rounder logo

Классический среди булочных делителей и круглых. Erika Record Automat

  • Нет деформации из-за прочного чугунного корпуса.
  • Нет масла в рабочей зоне.
  • Простое производство:
    Положите тесто с круглой пластиной в машину – нажмите двухстороннюю кнопочную систему, и машина работает.
  • Для легкой очистки голову можно наклонить вперед.
  • Из-за антиадгезионного покрытия может работать практически с чем-угодно
  • Доступно в 10 различных типах.
  • Съемный нож / поршень для легкой очистки.
  • Сделано в Германии.

Опции

  • Машина на колесах (для легкой очистки под машиной).
  • Регулируемое реле времени для лучшего распределения чрезвычайно жесткости
  • Бампер для защиты машины от толчков.

Скачать PDF описание RECORD Automat 2010

Erika Record dough divider
Тип Количество полученных порций Диапазон веса теста в граммах
1 30 20-70
2 30 25-85
3 30 30-100
4 30 40-120
5 50 18-42
6 15 150-250
7 20 70-160
9 36 20-70
10 36 25-85
11 36 30-100