Download description Slicer machine REGO HERLITZIUS

Wiesheu Minimat

Il piccolo forno da negozio ad aria calda per grandi mansioni

Piccolo nelle dimensioni, grande nelle prestazioni

 

Utilizzo

Il forno ad aria calda più piccolo di WIESHEU ha un minimo ingombro. Con il serbatoio dell’acqua opzionale esso può essere utilizzato anche in maniera mobile.

Umidificazione a tubo

Rapida generazione di vapore con la giusta quantità di umidità.

Inserimento

Rapido caricamento di tre o cinque teglie per camera in trasversale.

230 V

Il forno da negozio con allacciamento da 230 V (per Minimat 43 S i 64 M).

Rapporti del flusso d’aria

Controllo intelligente grazie alla rotazione della ventola a destra e a sinistra, per una cottura uniforme.

Azionamento

Minimat può essere utilizzato in maniera facile e sicura dopo una breve formazione.

Area di montaggio

Il forno da negozio garantisce un’installazione flessibile. Persino e soprattutto dove c’è poco spazio. Grazie al bloccaggio di sicurezza esso può essere montato anche nell’area dei clienti.

Accessori

Elementi costruttivi stazione Minimat Gli elementi in blu rappresentano i componenti minimi necessari, quelli in grigio sono selezionabili a piacere.  

Sistema di comando Manuale

Tasto On/Off

Tasto umidificazione manuale

Manopola timer

Manopola impostazione temperatura

Versione: Formato trasversale

Sistema di comando Comfort

Pannello frontale in vetro con selettore circolare sotto forma di campo tattile

Misura diagonale dello schermo 3,2″

32 programmi, ciascuno con 20 passaggi

Autoavvio pre-programmabile

2 Lingue

Programmazione tramite porta USB